サルボ両備株式会社

食の創造と豊かな未来に向けてあなたの街の”五つ星”を目指す

POINT

サービスエリア･パーキングエリア事業は、西日本最多の7カ所を運営
POINT

地産地消食材の料理やお土産物、特産品の企画、販売に挑戦できる
POINT

飲食や小売りなど、多様なサービスの実践を通じて、幅広い経験ができる

Business

事業内容

中四国エリアの中で、福山サービスエリア（SA）が「テナント評価第1位」を獲得しました。売上増加率やお客様アンケートで高く評価していただいています。
ここ近年で人財の多能工化を進めています。ひとりで何でもこなせる人財の育成に注力しています。働き方改革を進め、ムリ・ムダ・ムラを低減することで、働きがいや働きやすさを高めています。
将来的には、社員が自分の子どもを入社させたいと思えるような、あたたかい家庭的な職場環境のほか、地域密着の店舗づくりを通じて、地元のお客様が集まるコミュニティの創出をめざしています。

Vision

方針

サルボ両備が行なっている食事提供や売店業務が、お客様に喜んでいただけるサービスだと感じること、そして社会のお役に立つ仕事であるという実感が、最終的には社員の幸せに繋がると考えています。そのため、オープンなコミュニケーションができる、笑いの絶えない明るく活気のある職場をつくりたいと思っています。そして岡山県や広島県以外でも新店舗を展開し、食のスペシャリストを目指していきます。

社会を通じて、仕事を通じて、そして人を通じて、ひとりの人間として成長できる職場をつくり、多くの人から「サルボ両備で働きたい！」と思われるような、そんな魅力的な職場づくりを実現します。

Data

働き方データ

創立

1961 年
平均年齢

42.2 歳
男女比

男性 33 %

女性 67 %

Branch

事業所

本社	岡山県岡山市北区錦町6-1　両備ビル8階
店舗	レストラン・社員食堂・飲食店（岡山県、広島県、約11店舗）、サービスエリア・パーキングエリア（7ヶ所）

Works

募集職種

総合職

新卒

仕事内容	多様な飲食サービス事業を展開しており、将来的に店舗の責任者として売上・人材・サービスを総合的にマネジメントする「店長」として活躍することや、商品企画・広報などを通じて会社全体を動かすポジションを目指していただきます。その実現に向けて、入社後はまず店舗運営の基礎からスタート。仕入れ管理や店舗づくり、シフト管理など、日々の運営に必要なスキルを段階的に習得していきます。さらに、接客対応だけでなく、売上・原価・人件費など「経営視点」も学びながら、店舗を自ら動かしていく力を身につけていただきます。
初任給	・院卒・大卒　260,000円+諸手当・短大卒・専門卒　213,000円+諸手当
昇給	年1回（5月）
賞与	年2回（7月、12月）＋業績により決算賞与
勤務時間	9:00～18:00 業務によりシフト勤務（7:00～16:00、8:00～17:00、9:00～18:00）
休日	年間休日115日（隔週休2日制）
手当・サポート	通勤手当、資格手当【サポート】・企業主導型保育施設6ヶ所と契約（岡山市内、倉敷市内）・DEAN＆DELUCA岡山の商品を社員割引で購入可能
住宅補助制度	住宅補助制度あり、借り上げ社宅制度あり（いずれも条件あり）
キャリアパス	5年目以降を目途に、副店長・店長として店舗運営全体を担う立場へステップアップしていきます。売上管理や販促企画、人財育成などにも携わりながら、店舗の中心として事業成長を支える存在となることを期待しています。また、店舗運営を担うキャリアだけでなく、本部業務へ挑戦することも可能です。商品・メニュー開発や新店舗・新業態の企画、広報・販促など、多様なフィールドで経験を積みながら、自身の強みを活かしてキャリアの幅を広げていくことができます。