中四国地方初出店となるDEAN & DELUCA
9月23日岡山にオープン！
両備グループ（事務局：岡山県岡山市北区下石井二丁目10番12号 杜の街グレース オフィススクエア5階、グループ代表兼CEO：小嶋光信）のサルボ両備株式会社（本社：岡山県岡山市北区錦町6番1号 両備ビル8階、代表取締役社長：松田敏之）は、食とデザインを軸として感性を大切にした良質なライフスタイル事業を手がける株式会社ウェルカム（本社：東京都目黒区）と2022年6月1日にDEAN & DELUCAのエリアパートナー契約を締結いたしました。
2022年9月23日に、中四国地方初出店となる店舗を岡山の新スポット杜の街グレースに出店いたします。
■エリアパートナー契約の目的と背景について
両備グループは現在構想中の「杜の街（もりのまち）づくりプロジェクト」【事業主体：杜の街づくりPJ１合同会社=両備ホールディングス㈱100％出資、所在地：岡山県岡山市北区下石井二丁目10番107】において、「この街を通じて地元はもとより世界から岡山がより愛される街づくりを」のコンセプトの下、テーマの一つでもある、様々な世代に魅力的なライフスタイルの提案を具現化するべく計画を行なっています。
今年9月23日、その施設内に、毎日のくらしに寄りそうマーケットストアとして「DEAN & DELUCA（ディーン&デルーカ）」が中四国地方初出店としてオープンいたします。
食文化の振興、地域活性化を目指す両備グループとの想いが一致し、両社の強みを活かしサルボ両備株式会社と岡山県での出店及び中四国地方でのエリアパートナーとして契約をかわし、取り組みを展開いたします。
株式会社ウェルカムが運営する「DEAN & DELUCA」においては、日本上陸20年目を迎え、エリアパートナー契約の店舗出店は初めての試みとなります。
このプロジェクトを通して、住むヒトの、街とともにある食の場を掲げ、瀬戸内海周辺の気候風土に恵まれた豊かな土地に根ざした食の出逢いの創出とおいしさをお届けしてまいります。
■エリアパートナー契約の概要
株式会社ウェルカムが運営する「DEAN & DELUCA」について、特定の地域におけるその理念・趣旨の浸透・推進並びに「DEAN & DELUCA」のブランド価値の拡大を図る事業パートナーを「エリアパートナー」と称しています。
今回締結したエリアパートナー契約は、契約を締結したサルボ両備株式会社に直営店同様のブランド経営ノウハウの伝授、オープンから運営に至る商品、サービス、教育らのフルサポートを提供する契約です。
■株式会社ウェルカム/ウェルカムグループについて
人と人とのつながりを育みながら、世界に誇る、新しい日本のくらしをつくる－
食とデザインを軸に、お客様の暮らしを豊かにする事業を展開するウェルカムでは「感性の共鳴～美しい考えはひとを美しくする～」をMISSIONとし、感性を大切にしたライフスタイルを提案しています。
・事業内容：小売及び飲食業を通したライフスタイル事業／輸入食品および加工食品等の製造・販売／カフェ・レストランの運営／商業・オフィス・公共スペースのデザイン、設計、プロデュース等
・主な展開事業：（小売・物販）DEAN & DELUCA／GEORGES／CIBONE／TODAY’S SPECIAL／SOUVENIR FROM TOKYO（レストラン・カフェ事業）GOOD CHEESE GOOD PIZZA／Dōngxī亜細亜香辛料理店／VALLEY PARK STAND／酒食堂・虎ノ門蒸留所（運営受託）REVIVE KITCHEN
（プロデュース事業）虎ノ門ヒルズビジネスタワー内「虎ノ門横丁」企画プロデュース、三井不動産グループ 新ホテルブランド「sequence」のトータルプロデュースおよび渋谷区・宮下公園「sequence MIYASHITA PARK」のプロデュース・運営パートナーとして携わる。
・本社：東京都目黒区碑文谷 5-11-11 2F
・代表取締役：横川正紀
・ホームページ：https://www.welcome.jp
■DEAN & DELUCAについて
ディーン＆デルーカは、世界の美味しいものを集めた食のセレクトショップ。1977年、ジョエル・ディーン（Joel Dean）とジョルジオ・デルーカ（Giorgio DeLuca）により、ニューヨーク・ソーホーにオープンしたマーケットストアがはじまりです。
2003年東京・丸ノ内にオープンし、現在日本上陸20年目を迎えました。日本国内では、マーケットストア17店舗、カフェ31店舗を展開しております。小売そして中食、飲食という枠にとらわれず、食をたのしむ場を創出すべく、今日もなお、あたらしい食の感動をお客様へ提供してまいります。
